Dernière nuit du séjour dans le Stomberg, un petit village allemand Ötisheim assez ahurissant, on quitte la route principale très ordinaire et on a l'impression d'entrer dans un conte de fée, les vieilles maisons à colombages, les gourmandises à la pâtisserie, le calme, un resto authentique. Ce petit havre est à 6 kms du site classé UNESCO, cloître et monastère cistercien de Maulbronn, endroit tranquille où on profite de l'orgue au cours d'une répétition dans l'église avec une excellente acoustique.