Gastronomie
A Trou d’Eau Douce, le resto Green Island Beach nous prend et nous ramène à la maison pour des dîners dont la langouste fraîche grillée, pas donné mais mémorable.
Les petits déjeuners de fruits locaux et même agrémenté des noix de coco du jardin dans notre maison sur la côte ouest à Flic en Flac
Un plat populaire typique, le mine frit avec des nouilles sautées cuisinées avec des sauces asiatiques, poulet, crevettes et omelette
Le restaurant de la plantation Bois Chéri : vue à 180°
Menu :
Poulet à la vanille de St Aubin et un chutney au thé
Crevettes tigre
Panacotta à la papaye, gelée au thé
Visite en privé d’une chambre du Bubble Lodge au cœur de la forêt, 350€ la nuit, moustiques compris